• Equipe Lumiar

Trabalho de campo na Delicaten Haus




A Delicaten Haus é uma fábrica de biscoitos artesanais anexada à um espaço reservado para venda de sua produção.

Numa bonita casa enxaimel, localizado no bairro Testo Alto, Pomerode, Regiane Fisher atende os visitantes e, de forma bastante comunicativa, mostra o imóvel e explica sobre os processos de produção artesanais. Além dos biscoitos, há o comércio de cervejas, licores e cucas, além de souvenires, com uma característica comum: todos os produtos são produzidos na região.

Conversando com Regiane durante a visita, realizada na primeira semana de dezembro, ela nos relatou que tem planos de servir café colonial no futuro.

Na mesma semana, acompanhamos os estudantes do 2º ano do Centro Educacional Nossa Senhora de Fátima, que conduzidos pelo turismólogo Ronald Kreidel, visitaram o local. Regiane nos explicou que muitos turistas passam por ali e que há muitos ônibus de excursões que visitam o local, assim como estudantes com seus professores.


A casa fica aberta todos os dias das 9 às 17 horas na Rua Testo Alto, 2098.

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Criado por Espaço Arqueologia